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Attraktiver Job als Koch (m/w/d) für moderne Cateringküche in Magdeburg

  • offerdetail
  • loc_4331
  • Fleischerei Schumburg
  • Magdeburg, Sachsen-Anhalt
  • Vollzeit
  • JobID: 4331
Auf was Sie sich freuen können

Benefits im Job als Koch (m/w/d) für moderne Cateringküche

  • Nur 5-Tage-Woche
  • Nur 36-Stunden-Woche
  • Top-Bezahlung
  • Kostenfreies Frühstück, Mittagessen und Getränke
  • KEINE Hitze in der Küche, sehr angenehme Arbeitstemperaturen
  • Betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss
  • Kindergartenzuschuss
  • Top-Arbeitskleidung von CWS-Boco wird gestellt und gereinigt
  • Top-Dienstwagen, auch zur privaten Nutzung
  • Heller Arbeitsplatz und hochmoderne Küchenausstattung von RATIONAL
  • Sehr planbare und durchstrukturierte Arbeitsabläufe
  • Sehr gute Verkehrsanbindung, auch mit Bus und Bahn
  • Nächste Haltestelle nur 300 m entfernt
  • Mitarbeiterparkplätze werden zur Verfügung gestellt
  • Kostenfreie und regelmäßige Weiterbildungen, z.B. Herstellerschulungen von RATIONAL
  • Gerne Unterstützung bei Kita und/oder Schulplatzsuche
  • Gerne Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • „Frauenfreundlicher Betrieb“ - schon 1x den Käthe-Kruse-Preis im Landeswettbewerb erhalten
  • Besondere Aktivitäten in der betrieblichen Gesundheitsförderung und beim Arbeitsschutz – das Unternehmen hat schon 2x das iKK impuls- Siegel erhalten
  • Sehr familienfreundliches Unternehmen

Alle Benefits anzeigen

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Unternehmenskultur
  • Wie ist die Personalstruktur im Unternehmen?

    • Insgesamt arbeiten 25 freundliche Kolleginnen und Kollegen im Unternehmen
  • Wie gehen die Mitarbeiter im Unternehmen miteinander um?

    • Es ist ein sehr gutes und angenehmes Arbeiten miteinander. Man kann sich auf die Kolleginnen und Kollegen verlassen und hilft sich gegenseitig.
    • Alle freuen sich auf Ihre Unterstützung 😊
  • Wo wird gefrühstückt und zu Mittag gegessen?

    • Im Sommer wird gerne auf der Sonnenterasse gefrühstückt oder zu Mittag gegessen. Zusätzlich gibt es einen modernen und freundlichen Pausenraum.
    • Sowohl das Frühstück, als auch das Mittagessen mit Getränken sind kostenfrei.
    • Hier ist alles rechtzeitig planbar, d.h. Frühstückspause ist von 08:30 Uhr bis 09:00 Uhr Mittagspause ist von 12:00 Uhr bis 13:00 Uhr.
  • Geben neue Mitarbeiter einen „Einstand“?

    • Ja, gerne. Frischer Kuchen, gerne auch selbstgebacken, kommt immer sehr gut an 😊
  • Was erhält das Geburtstagskind?

    • Hier gratuliert der Chef gerne persönlich. Zusätzlich gibt es eine kleine Aufmerksamkeit in Form eines Gutscheins.
  • Gibt es auf dem Weg zur Arbeit oft Staus?

    • Nein, es liegt eine sehr gute Verkehrsanbindung, sowohl über die Autobahnen, Bundestraßen, als auch über die sehr gut ausgebauten Landstraßen vor.
  • Kann ich das Unternehmen auch mit Bus und Bahn erreichen?

    • Ja, auch mit Bus und Bahn ist das Unternehmen sehr gut erreichbar. Die nächste Haltestelle ist nur 300 m entfernt.
  • Steht ein Firmenwagen auch zur privaten Nutzung zur Verfügung?

    • Ja, in dieser Position können Sie einen modernen Mercedes privat und dienstlich nutzen. Mitarbeiterparkplätze werden zur Verfügung gestellt.
  • Wann beginnt die tägliche Arbeitszeit und wann endet sie?

    • Es wird im 2-Schicht System gearbeitet. Frühschicht von 06:00 Uhr bis 14:00 Uhr. Spätschicht von 12:00 Uhr bis 19:00 Uhr - im wöchentlichen Wechsel.
  • Wie sieht mein Arbeitsplatz aus und wie erfolgt die Zusammenarbeit?

    • Sie arbeiten in einer modernen, hellen und freundlichen Catering Küche bei angenehmen Temperaturen. Aufgeteilt ist die Küche in die Kochstrecke „warm“ und Zubereitungsstrecke „kalt“. Die Arbeitsabläufe sind sinnvoll und optimal strukturiert. Es ist alles im Vorfeld planbar.
    • Sie arbeiten insgesamt zu ca. 80% selbstständig und eigenverantwortlich mit 3 weiteren Kollegen zusammen. Der Verwaltungsanteil Ihrer Arbeit liegt bei ca. 20%. Die restliche Zeit verbringen Sie kreativ und organisatorisch in der Catering Küche. Sie haben zusätzlich einen modernen PC-Arbeitsplatz für die Verwaltungsaufgaben.
  • Wieviel Mitarbeiter arbeiten in den Teams?

    • Sie sind Ansprechpartner und Weisungsbefugter für 3 freundliche Kollegen oder Kolleginnen.
  • Wie ist die Unternehmenshierarchie?

    • Die Hierarchie ist hier sehr flach. Ihr direkter Ansprechpartner und Weisungsbefugter ist direkt der Geschäftsführer selbst.
  • Finden Betriebsfeiern statt?

    • Ja, natürlich und immer sehr gerne.
    • In der „Vor-Corona-Zeit“ hat das Unternehmen sehr viele Ausflüge unternommen, z.B. ins Westerndorf in den Südharz, oder im Spreewald auf Spreewaldtour mit Übernachtung, oder eine tolle Dampferfahrt auf der Elbe.
  • Wie erfolgt die Einarbeitung?

    • Nach der Vorstellung aller freundlichen neuen Kolleginnen und Kollegen erfolgt der Betriebsrundgang. Hier werden Ihnen schon die ersten Arbeitsabläufe erklärt. In der Einarbeitungszeit unterstützt Sie entweder ein erfahrener Kollege/Kollegin oder der Geschäftsführer selbst.
    • Die Einarbeitung erfolgt sehr strukturiert, vom Bestelleingang, Erstellung der Kalkulation, Erstellung der Einkaufslisten, Erstellung der Kochlisten, Herstellung der warmen und kalten Speisen (Fingerfood, Desserts etc.). Die Einarbeitung erfolgt nach dem 4-Augen-Prinzip.
    • Für Ihre Fragen, aber auch für Ihre neuen, kreativen Ideen, haben alle immer ein offenes Ohr.
  • Wie sieht ein typischer Arbeitstag aus?

    • Es werden zuerst die Bestelleingänge geprüft, die Prioritäten festgelegt und die Aufgaben verteilt.
    • Im Anschluss gibt es dann immer ein kurzes Gespräch mit dem Geschäftsführer um ggf. Probleme oder Neuerungen zu besprechen. Somit sind alle immer auf dem gleichen Stand.

Alles anzeigen

Das sagt ein Kollege.

Mir gefallen das selbständige Arbeiten und das Einbringen von eigenen, kreativen Ideen. Die Übertragung von verantwortungsvollen Aufgaben sowie unsere unterschiedlichsten und interessanten Cateringanfragen sind genau mein Ding. Schön finde ich auch unsere feste, gemeinsame Frühstücks- und Mittagspause. Hier trifft man alle und kann einfach mal kurz quatschen.
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Details zum einstellenden Unternehmen

  • Sitz: Menz bei Magdeburg, Sachsen-Anhalt
  • Gegründet: 1902
  • Anzahl der Mitarbeiter: 25
  • Expertise: Wir sind Profis im Anfertigen, Zusammenstellen und Dekorieren Ihres speziellen Wunsch-Büfetts. Wir können auf viele Jahre Erfahrung im Bereich Catering- und Partyservice zurückblicken und haben stets hochzufriedene Kunden. Mit fachlicher Kompetenz und modernster Küchen-Ausstattung können wir Ihnen individuelle Varianten kalter und kalt-warmer Büfetts anfertigen.
  • Anstellung: Vollzeit
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Fachwissen & Fertigkeiten

Fachwissen
  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch wird benötigt
  • Alternativ auch Wiedereinsteiger / Quereinsteiger mit und ohne abgeschlossene Ausbildung, dann aber mit Berufserfahrung im Catering unter Beachtung der gängigen Hygienevorschriften
  • Erfahrung in der Personalführung ist wünschenswert
Ergänzende Kenntnis
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • PC-Kenntnisse, z.B. für die Erstellung von Kalkulationen und Rechnungslegung
  • PKW-Führerschein
  • Einbringen von eigenen, Kreationen und Ideen

Tätigkeiten & Aufgaben

  • 80% wird in der Küche gearbeitet, z.B. Herstellung von warmen und kalten Speisen, Fingerfood, Desserts und kreative Dekorationen etc.
  • Weisungsbefugter- und Ansprechpartner für 3 Mitarbeiter
  • 20% Verwaltungsarbeit, z.B. Kalkulationen, Rechnungslegung
  • Erstellung der Kochlisten, der Einkaufslisten und Ausgabezettel
  • Überwachung aller Arbeitsabläufe
  • Durchführung von Qualitätsstandards
  • Einhaltung und Überwachung von Hygienestandards
Sie möchten wechseln?
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Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit zu. Telefongespräche und Kennenlerntermine gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Wir von KENNT IHR EINEN suchen für Unternehmen geeignete Mitarbeiter zur direkten Festanstellung im jeweiligen Unternehmen - wir sind kein Personaldienstleister und kein Headhunter. KENNT IHR EINEN bewirbt offene Stellen und stellt den ersten Kontakt zwischen Unternehmen und potentiellen Mitarbeitern her. Das Ziel unserer täglichen Arbeit ist, dass Mitarbeiter und Unternehmen zueinander finden, die auch zueinander passen.

Bei Kontaktaufnahme nennen wir Ihnen den Namen des jeweils suchenden Unternehmens. Einstellendes Unternehmen ist immer das suchende Unternehmen.

Das Team von KENNT IHR EINEN freut sich auf Ihre Jobanfrage.

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Ansprechpartner im Recruiting
Marco Ebeling Ihr Ansprechpartner

Bei Fragen zum Stellenangebot, zum Unternehmen oder ob wir vielleicht noch andere Jobs für Sie in Petto haben, hilft Ihnen unser Recruiter Marco Ebeling unter der 0391 / 99 045 045 oder per E-Mail an [email protected] gerne weiter.

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